photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

la Brasserie des Flandres de Laval recherche un serveur/serveuse à temps partiel en CDD (remplacement congé maternité): Du lundi midi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et samedi soir ( amplitudes horaires 10h-30-15h00 et 19h00-22h le vendredi et 23h le samedi). CONTRAT : débute dès que possible jusqu'au 23/08/2025 Votre mission: Effectuer la mise en place de la salle (dressage, nettoyage) Prise de commandes sur tablette Assurer le service en salle Débarrasser et encaisser les convives Votre profil: Esprit d équipe Relation clientèle Expérience de 6 mois minimum

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie Carnot recherche plusieurs serveurs ou serveuses, vous aurez la charge du service boissons et repas en salle et terrasse. Prise de poste dès que possible et fin de contrat, fin novembre Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Toutes les heures supplémentaires sont payées. Possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arreau, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour les mois de juillet et août 2025, dans un bar-brasserie, vous rejoignez l'équipe en place pour : - le service au bar, en salle et en terrasse - la préparation et le service des sandwichs et des planches de charcuterie, fromage. Vous êtes ponctuel-le et êtes à l'aise avec les règles de politesse. Le salaire s'ajuste à la convention collective du secteur HCR en fonction de vos qualifications et des heures supplémentaires. Ce poste est non-logé mais vos pourrez bénéficier d'une aide de l'employeur le cas échéant.

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arreau, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la période de juin à septembre 2025, dans un bar-brasserie, vous rejoignez l'équipe en place pour : - le service au bar, en salle et en terrasse - la préparation et le service des sandwichs et des planches de charcuterie, fromage. Vous êtes ponctuel-le et êtes à l'aise avec les règles de politesse. Le salaire s'ajuste à la convention collective du secteur HCR en fonction de vos qualifications et des heures supplémentaires. Ce poste est non-logé mais vos pourrez bénéficier d'une aide de l'employeur le cas échéant.

photo Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Artisanat

Lannilis 29870

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

La Brasserie de Cézon propose une visite découverte de 45 minutes du processus de fabrication de la bière artisanale, suivie d'une dégustation. Ancrée sur un territoire maritime aussi vivant que singulier, la Brasserie de Cézon a emprunté son nom à une petite île des Abers, brassée par la mer. Micro-brasserie artisanale, elle produit des bières créatives, de haute fermentation, au fil des 4 saisons : Cézon de printemps : Ale au miel des abers Cézon d’été : Froment Américaine Cézon d’automne : Dry stout Cézon d’hiver : Dubbel Belge et une éphémère selon l’humeur du brasseur ! Il sera possible d'acheter la collection de bière sur place à la boutique. Inscription obligatoire à l'Office du Tourisme.

photo Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Artisanat

Lannilis 29870

Le 31/07/2025

La Brasserie de Cézon propose une visite découverte de 45 minutes du processus de fabrication de la bière artisanale, suivie d'une dégustation. Ancrée sur un territoire maritime aussi vivant que singulier, la Brasserie de Cézon a emprunté son nom à une petite île des Abers, brassée par la mer. Micro-brasserie artisanale, elle produit des bières créatives, de haute fermentation, au fil des 4 saisons : Cézon de printemps : Ale au miel des abers Cézon d’été : Froment Américaine Cézon d’automne : Dry stout Cézon d’hiver : Dubbel Belge et une éphémère selon l’humeur du brasseur ! Il sera possible d'acheter la collection de bière sur place à la boutique. Inscription obligatoire à l'Office du Tourisme.

photo Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Artisanat

Lannilis 29870

Le 14/08/2025

La Brasserie de Cézon propose une visite découverte de 45 minutes du processus de fabrication de la bière artisanale, suivie d'une dégustation. Ancrée sur un territoire maritime aussi vivant que singulier, la Brasserie de Cézon a emprunté son nom à une petite île des Abers, brassée par la mer. Micro-brasserie artisanale, elle produit des bières créatives, de haute fermentation, au fil des 4 saisons : Cézon de printemps : Ale au miel des abers Cézon d’été : Froment Américaine Cézon d’automne : Dry stout Cézon d’hiver : Dubbel Belge et une éphémère selon l’humeur du brasseur ! Il sera possible d'acheter la collection de bière sur place à la boutique. Inscription obligatoire à l'Office du Tourisme.

photo Visite guidée et dégustation à la brasserie Uberach

Visite guidée et dégustation à la brasserie Uberach

Visites et circuits

Val de Moder 67350

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Désireuse de partager son savoir-faire, la brasserie Uberach vous ouvre ses portes. Le passé brassicole du Val de Moder et ses anecdotes n’auront plus de secret pour vous. Découverte des matières premières, processus de fabrication de la bière et visite des installations suivie d’une dégustation des produits de la brasserie vous feront passer un moment aussi instructif que convivial. La boutique permet de prolonger l’expérience de la visite et de la partager entre amis. Accès handicapés, parking. Animaux non admis.

photo VENEZ DÉCOUVRIR L'UNIVERS DE LA BIÈRE ARTISANALE

VENEZ DÉCOUVRIR L'UNIVERS DE LA BIÈRE ARTISANALE

Artisanat

Maillé 85420

Du 03/07/2025 au 21/08/2025

Découvrez l'univers de la bière artisanale à la Brasserie La Cibulle : Tous les jeudis à 17h La Visite de la brasserie se déroule avec le brasseur de la façon suivante : Accueil au cœur de la salle à brassée L’histoire de la bière française, Le déroulement de la fabrication de la bière, Le parcours du brasseur, Dégustation comprise. Durée de la visite : 1h La brasserie est accessible aux personnes à mobilité réduite. Il est possible de consommer sur place !

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 29/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Fête de la musique à Lesmont !

Fête de la musique à Lesmont !

Fête, Musique

Lesmont 10500

Le 20/06/2025

A l'occasion de la fête de la musique, le Comité des fêtes de Lesmont vous invite à passer une soirée de folie ! Venez vous amusez sous la halle de Lesmont ! DJ Kost mettra l'ambiance avec des mixtapes maisons. Côté buvette et restauration, vous pourrez déguster les pizzas authentiques du Camion Jaune, et le Comité des Fêtes vous proposera les bières de la Brasserie Artisanale du Der ainsi que des limonades artisanales. Venez nombreux en profiter, c'est gratuit (restauration et buvette payantes) ! #fêtedelamusique

photo Visite et dégustation à la brasserie du MoRi

Visite et dégustation à la brasserie du MoRi

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Moriville 88330

Du 04/07/2025 au 11/08/2025

La Brasserie du MoRi, une brasserie familliale située au coeur du village de Moriville, nouvelle étape sur la Route de la bière en Lorraine. Venez découvrir : Ugh, Barbarossa, Recto Rats, My name is Blonde, MoRi Blonode, La Libièrté d'Expression,elle est Totale ou elle NEIPA, SMASH inn'Pumkin, MoRi Xmas"Stout, MoRi de printemps. Après avoir découvert l'art de fabriquer la bière vous pourrez vous désaltérer lors d'une dégustation.

photo Soirée festive

Soirée festive

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Kintzheim 67600

Le 20/06/2025

Les soirées au domaine Goettelmann Lucien à Kintzheim reprennent pour la saison. Au programme : Nos vins et Crémant vendus au verre et à la bouteille Le "bière-truck" de la brasserie artisanale du Rhin Le food truck The Food Event qui proposera ce soir là des ribs marinés, mais aussi comme toujours des planchettes apéritives, potatoes, bretzels, desserts... Et bien sûr le tout en musique avec la présence du DJ Loïc R. pour assurer une ambiance lounge et conviviale ! Cela se passe dans notre cour, dont une partie est abritée par un hangar. N'hésitez pas à consulter l'évènement Facebook pour être tenu au courant des infos et des prochains évènements : https://fb.me/e/4tJ58QbRH  

photo Afterwork à Luma

Afterwork à Luma

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Palais 64120

Le 19/06/2025

Tous les jeudi soirs, viens t’installer à la brasserie Luma autour d’une assiette de fromages ou de charcuterie ( 1 ou 2.. ou 3..) préparés par Divine Croûte. Pour la soif on te propose de la bonne bière et du (très) bon vin avec modération…

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 22/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 24/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 29/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 23/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 25/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Labenne 40530

Le 30/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite Atelier Brasserie BAM

Visite Atelier Brasserie BAM

Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Du 01/07/2025 au 29/08/2025

Cet été, la brasserie BAM vous ouvre ses portes pour une visite aussi rafraîchissante que gourmande ! Tous les mardis matin et vendredis après-midi en juillet et août, plongez dans l’univers brassicole local et découvrez les secrets de fabrication des bières artisanales BAM. De la cuve à la mousse, explorez les coulisses du brassage avant de passer à la meilleure partie : la dégustation ! Ambiance conviviale, machines impressionnantes, passion bien fraîche au rendez-vous. Tarif : 16 € par personne, gratuit pour les moins de 16 ans. Réservez vite vos billets à l’Office de Tourisme ou en ligne sur notre billetterie ! RENDEZ-VOUS A LA BRASSERIE : 105 Rue Pierre Magne, 24000 PERIGUEUX

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 30/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 25/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 23/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 24/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 22/07/2025

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tancarville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) de Bar-Brasserie: Vos missions principales seront: - Service au bar - Vente de tabac/française des jeux - Aide auprès du cuisinier à la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les réglementations d'hygiène et de sécurité - Service en salle le midi - Entretien de la salle et du bar Profil recherché : * Excellente relation client * Esprit d'équipe * Savoir-faire preuve d'autonomie * Rigueur Nous ne recherchons pas de diplômes ou une expérience particulière mais nous souhaitons une personne très motivée avec l'envie d'apprendre et de s'investir. Vous travaillez 35h par semaine avec des horaires fixes : 7h-14h. Vos jours de repos sont fixes également, le dimanche et le lundi. CDD de 2 mois (remplacement), possibilité de renouvellement selon le besoin. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre Brasserie Pub Le Katfys situé dans le quartier de Port Marianne à Montpellier, ouvert 7/7 jours, propose une carte composée de plats de cuisines du monde, 7 lignes de bière, des cocktails, de la diffusion sportive et des évènements en tout genre. L'esprit jeune et convivial règne sur ce lieu dynamique. En tant que Serveur H/F, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous serez en charge des ouvertures, de l'entretien du restaurant, de sa mise en place mais aussi de l'accueil de la clientèle, de la prise de commande, du service à table et de l'encaissement. Votre profil : une première expérience en service est indispensable Travail sans coupure, en continue de 9h à 16h30-17h du mercredi au dimanche.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un bar brasserie recrute une personne pour effectuer le service au restaurant le midi et le service bar limonade l'après-midi. Horaires : 10H -18H le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle. CDD : 01 mai au 30 septembre 2025 Salaire mensuel : 1600 € nets POSTE NON LOGÉ.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : En tant que brasseur, vous aurez un rôle essentiel dans la production de bières artisanales de qualité. Vous serez responsable de chaque étape du processus, de la sélection des matières premières à l'embouteillage, en veillant à respecter les recettes et à garantir des produits finis d'exception. Si vous êtes passionné par le brassage et que vous recherchez un défi motivant dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparation des matières premières : Sélectionner et mesurer les ingrédients nécessaires (eau, malt, houblon, levure) pour garantir la qualité du produit final. Brassage : Appliquer les recettes et procédures pour garantir une fermentation réussie et obtenir une bière de qualité. Fermentation : Surveiller les paramètres de fermentation et ajuster selon les besoins pour atteindre les caractéristiques attendues. Conditionnement : Embouteiller ou mettre en fût la bière en respectant des standards rigoureux de qualité et d'hygiène. Entretien des équipements : Assurer l'entretien préventif et la réparation des équipements pour maintenir leur efficacité. Contrôle qualité : Effectuer des tests à chaque étape[...]